fredag 10 februari 2012

Ingen vetskap är dålig vetskap

Eller hur ska man utrrycka det?
Läste i tidningen idag att Sébastian Boudet var på Gotland och undervisade gymnasieelever.
Ja, just det. Jag menar just han som driver den här bloggen: http://www.brodpassion.se/ Du hittar honom även här: https://www.facebook.com/Brodpassion.se?sk=wall.

Jag hade inte haft något emot att vara med på en kurs av honom. Han verkar vara en otroligt kunnig och driven bagare som vill göra allt ordentligt och på riktigt.
Nu har jag ju redan blivit helt frälst av bakningen i allmänhet och surdegsbakning i synnerhet men det går ju alltid att lära sig mer och det är ju hela charmen.

Nåja, det är ju tur att det alltid finns saker att se fram mot och hoppas på i framtiden.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar